5 Rahasia Bumbu Rahasia Nasi Goreng Abang Gerobak yang Bikin Nagih!
Devi Siapa yang bisa menolak daya tarik aroma nasi goreng yang sedang dimasak di atas wajan besi Abang Gerobak? Meskipun sering dimasak buru-buru di pinggir jalan, cita rasa nasi goreng gerobak selalu memiliki keunikan yang khas dan sulit ditiru di rumah. Rasanya lebih smoky , lebih gurih, dan bumbunya terasa "nendang." Tahukah Anda? Rahasia lezatnya ternyata bukan terletak pada merek kecap atau banyaknya topping . Kunci utamanya ada pada 5 rahasia bumbu dan teknik memasak yang sering luput kita perhatikan. Simak tuntas, dan nasi goreng buatan Anda di rumah dijamin akan Bikin Nagih! 1. Kunci Utama: Bumbu Dasar Sederhana yang "Diulek" Banyak yang mengira Abang Gerobak menggunakan bumbu instan, padahal rahasia utama mereka terletak pada bumbu dasar yang sangat sederhana dan selalu fresh diulek (atau diblender kasar). Bumbu Rahasia A: Bawang Putih dan Ebi/Udang Kering Alih-alih menggunakan bawang bombay atau terlalu banyak bawang merah...